Cabernet Sauvignon/Merlot

De druiven voor de Lanoy komen van geselcteerde percelen uit de kustregio.
Door een strenge snoei in de lente (2-3 scheuten per plant) en een 'vendage en vert' te doen tijdens de rijpingsperiode bekomt men lage rendementen van druiven met veelconcentratie.

Intens, smaragd rood. Klassieke neus met typische Cabernet (pruimen, bramen) en Merlot (rood fruit) toetsen.
Evenwichtig en elegant pallet met zachte tannines een opmerkelijke frisheid.
Medium intens en complex met terugkerende aroma's van bramen, rijpe kers en een vleugje hout.
Aangename wijn met of zonder eten.